Produkty pro jehněčí stehno (2)

Celá stélka - Zadní - Surová

Celá stélka - Zadní - Surová

Celá podrážka - Zadní - Syrový
Čtvrtina Černého Vepře z Bigorre AOP - 1KG

Čtvrtina Černého Vepře z Bigorre AOP - 1KG

Čtvrtka šunky z černého prasete Bigorre AOP. Šunka s charakterem, která se pozná podle své mramorované masa a výjimečného tuku, který jí dodává 24 měsíců zrání. Černé prase Bigorre, příbuzné iberskému "Pata Negra" a rozpoznatelné podle svého černého zbarvení, je výjimečné francouzské prase. Využívá zdravou 100% rostlinnou stravu a žije volně pod horami.